Cette belle bouteille de Château Saint Bonnet 2018 se définie par :
L’arôme fruité fort et concentré. Au nez, on y retrouve des arômes charnus de mûre, de fraise et de cassis plus léger, accompagnés d’une pointe de violette, de fleurs de cerisier, et d’une touche de tabac doré frais et d’une vanille très discrète (en arrière-plan)
La bouche est fraîche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne onctuosité. Ce vin présente des mûres charnues/juteuses, des cassis et des framboises légèrement mûres en bouche, avec des notes de mûre, de chocolat et des notes de vanille, de violette et de noisette.